Menú Degustació de la patata i la ratafia (fins el 24 de Novembre).
Menú jornada de la Patata i de la Ratafia.
-Crema de patata del buffet i fetge gras d'ànec amb cordó de ratafia.
-Parmentier de patata mora amb rap llagostinat, trompetes de la mort i de carquinyoli de farro.
-Melós de vedella amb ratafia i patata crema.
-Coulant de xocolata negra sopeta de fruits vermells amb gelat de ratafia.
Petites bogeries volcàniques:
-Greda de fajol, Carquinyolis de farro, Bombo de ratafia i Núbol de cigaló de ratafia.
Vi sinols criança, Aigua Font Vella, Pa dels Hostalets i Café
24,90 €
972690123 –www.restaurantsantmiquel.blogspot.com
(també som al Facebook)
Tel, 972690123
–www.restaurantsantmiquel.blogspot.com
(també som al Facebook)