Menú de la cuina de l’Horta.
Del 1 de Juliol al 30 d’Agost
Crema freda de carbassó de l’hort amb formatge serrat d’ovella Mas Farró.
Amanida amb enciam de l’hort, tomata de la pera, ceba al cop de puny i fruites del bosc.
Esbergenia farcida amb formatge tou dels til.lers.
Sopa de cireres amb gelat de menta fresca.
Petites bogeries volcàniques:
-Carquinyolis de farro blanc, Greda de fajol, bombons de ratafia i xocolata, Núvols de ratafia.
Aigua Mineral, Vi Sinols Criança i Cafè
Preu 22,90 €
